Blog de Koyukichan

Bonjour cher visiteur, bienvenue sur le site-blog Chaton-nippon ! Ici vous trouverez de riches informations sur le Japon, sa langue, sa culture. Mais pas que ! Vous trouverez également mon blog sur lequel je poste des anecdotes, mon petit train-train quotidien au Japon. 

J'ai également des passions autre que le Japon et j'en parle sur ce site : que cela touche des astuces en informatique/logiciels, le dessin, la cuisine, etc...

Si vous avez une question ou une idée de suggestion pour le site, n'hésitez pas à m'écrire je vais répondre le plus rapidement possible !  

Une agréable visite ! 

 

coucher de soleil

Je fais un blog dédié au Japon mais aussi sur ce que j'y apprends, et puisque j'adore le dessin j'essaye tant bien que mal d'apprendre avec des bouquins en Japonais.

J'ai dessiné un coucher de soleil mais ça rend pas du tout comme dans le tutoriel, fait en 2 petites heures sûrement, sur Photoshop CC. Les nuages devraient être davantage aérés et moins effet pinceaux, et la mer un peu moins travaillée puisque je veux mettre le focus sur le ciel. L'image est petite car je pensais le retoucher davantage par l'avenir et y rajouter un pikachu pourquoi pas devant Langue tirée

J'ai aussi un tumblr artistique que vous pouvez retrouver par ici : http://teabak.tumblr.com/ (pas tous les dessins sont de moi, il y a aussi des reblog ! lisez bien la définition pour savoir si c'est de moi ou pas!)

J'ai aussi un compte deviantart sur lequel tout est absolument de moi (sauf la galerie de mes favoris bien évidemment) par ici : http://ko-yuki-chan.deviantart.com/

En vous souhaitant bonne visite ! :p

sauce à salade

Hello !

Oui j'écris un article avec une semaine d'interval et non plus 6 mois ! c'est vraiment bien non ? je fais des efforts niark ! à vrai dire en semaine j'ai pas beaucoup de temps de pondre un gros article bien  soigné et tout et tout vous voyez ? le weekend aussi c'est assez limite (aussi avec de la flemme pas mal et j'aime sortir un peu me divertir et oublier un peu mon écran, déjà que j'y suis toutes les journées au boulot).

Bref aujourd'hui je vais vous parler d'une sauce à salade ! Celles que l'on trouve à 40 centimes au supermarché pour mettre sur son petit tas de salade...Je pense que vous avez tous fait l'incontournable expérience d'ouvrir ces sachets à sauce à salade, dont justement l'ouverture ne s'ouvre pas ? et puis on a pas de ciseau ni de petit couteau sur soit le midi quand on est en hâte pour retourner au boulot, on a qu'une envie : manger sa salade rapidement ! Et combien même on arrive ouvrir ce petit sachet maudit on s'en met pleins les doigts...

Suis-je la seule à avoir eu cette expérience ? si oui je suis vraiment maladroite dans ce cas...

Bref j'ai trouvé au Japon des sauces dont le compartiment est divisé en deux, comme des pots à yahourt en fait. Je me demandais quoi, comment les ouvrir et en fait, il suffit de les plier l'un sur l'autre, un peu comme quand on sépare les yahourt sauf qu'on les écrase l'un contre l'autre et la sauce sort de l'autre côté ! ils ont pensé à tout ces nippons.

Et puisque mes explications ne sont pas bien explicites j'ai pris une petite vidéo

Ca existe sûrement ailleurs, c'est sans doute pas beaucoup hors du commun mais soit, ce fut une bien belle et heureuse surprise pour la maladroite que je suis ! ;)

ikaho - ville des onsen

Bonjour !

Malgré mon absence il y a pas mal de visites sur ce blog et je vous en remercie.

J'étais pas mal occupée avec mon nouveau job. J'ai passé l'été à postuler et puis en septembre je suis officiellement prise en tant que game-designer pour une entreprise Japonaise qui fait des jeux pour smartphone.

Je vous souhaite tout d'abord une bonne année 2014 ! un tas de bonnes choses et sans doute la chance de pouvoir aller au Japon cette année !

Un de ces derniers weekend nous nous sommes rendus à Ikaho, une petite ville au Nord-Ouest de Tokyo où il y a pas mal de Onsen.

Pour ceux qui ne le sauraient pas, un onsen (温泉) c'est des sources chaudes, le terme est tellement repris à droite à gauche que l'on peut même le dire ou l'écrire en Français. Car en effet, l'onsen Japonais n'a rien à voir avec les sources chaudes en Europe ! Voici des photos que j'ai trouvé d'Onsen sur le net :

les onsens en gros c'est quoi

Il y en a pour tout le monde, de toutes les couleurs ! Soit dedans, soit dehors, en hiver comme en été ! l'eau est normalement pas trop transparente selon la quantité de ferrite (?) qu'elle contient. (Dites-moi si je dis des conneries !)

Celui auquel nous nous sommes rendus, il était couvert et dans un hôtel (première image).

En principe, les Onsens sont séparés homme et femme.  Car oui, tendez bien les oreilles, il est obligatoire d'être NU !!

Il existe des onsens mixes mais je pense pas que vous y trouverez beaucoup de jeunes Japonaises... sûrement des mémés et des papys.

L'eau est un peu plus chaude que celle d'un bain, et grâce aux vapeurs on voit pas grand chose donc pour celles ou ceux qui seraient un peu pudiques ça gêne pas tant que ça finalement !

Ce qu'il faut pour entrer dans un onsen

Tout d'abord un onsen, comme indiqué ci-dessus se divise en partie homme et femme. Voici donc une entrée d'un onsen typique : 

le caractère ゆsignifie "oyu" donc "eau chaude". Le petit caractère et signifie respectivement femme et homme.

Il y a souvent de petits coffre fort pour les objets de valeur comme indiqué sur la photo ci-dessus, ainsi on peut y mettre téléphone portable, collier, porte-feuille.

NE RENTREZ PAS AVEC VOS CHAUSSURES !

En effet au Japon nombreux sont les endroits où il vous faudra retirer vos chaussures. Je vous conseille donc de sortir de votre chambre d'hôtels directement en pantoufle ! (elles sont à votre disposition dans votre chambre si c'est un bon hôtel ;) )

Nous avions à disposition un yukata également, vous pouvez directement le porter et vous rendre ainsi dans les bains, il y a des corbeilles en osier pour déposer vos vêtements. Puis vous rentrez ensuite à poil dans le compartiment des onens.
Il vous faut prendre aussi un linge de bain (disponible dans la chambre de l'hôtel) et la petite serviette. (j'explique ci-dessous)

Ce qu'il faut faire ou pas faire

Comme déjà dit, interdiction de rentrer avec les chaussures. 

Mais en plus, puisque les bains sont publics et que tout le monde s'y rend à poil, pour que cela soit un peu moins dégoûtant il y a beaucoup de douches à disposition autour de la source ! douchez vous avant et savonnez-vous bien !

La douche au Japon se compose d'un petit tabouret, vous vous asseyez puis vous prenez la douche et commencez à vous rincer. Si les choses sont bien faites, il y a aussi un miroir et une bassine si vous désirez plutôt vous rincer le dos ou la tête. Il y a aussi shampoing et savon à disposition et même des produits de soins pour la peau chez les femmes !

Une fois bien propre rentrez dans le onsen, faites attention l'eau est pas mal chaude.
La petite serviette que vous aurez emporté depuis votre chambre, sert en fait à vous doucher, vous essuyer, frotter le visage, oui car on transpire pas mal de la tête aussi dans le onsen !

Cette serviette, vous devez impérativement ne pas la mettre dans l'eau de l'onsen. C'est malpoli, car elle vous a servi pour retirer toutes les saletés que vous aviez sur le corps ainsi que transpiration. Il y a bel et bien des Japonais qui les trempent dans l'eau mais ces Japonais là sont aussi vu d'un mauvais oeil par les gens bien éduqués, alors faites-le pas, montrez que vous êtes un gaijin (= étranger) qui en sait beaucoup sur leur pays !

Mais alors où mettre la serviette quand on est dans le bain ? car l'eau déborde et le bord est tout trempé.

La réponse est :

Et oui ! sur votre tête ! c'est le seul endroit que vous ne trempez pas dans l'eau. Puis les connaisseurs de mangas et animés auront déjà pu voir ces petites serviettes sur la tête des personnage je pense ;)

Vous pouvez y rester aussi longtemps que vous souhaitez mais gare à ne pas être mal, car qui dit bain trop chaud trop longtemps, dit aussi perte de connaissance ou mal de tête !

Bref, idéalement 20 minutes. Lorsque vous sortez, reprenez une douche, car il y a pas mal de composants naturels dans l'eau comme du fer qui est certes bon pour votre peau, mais qu'il ne faut pas laisser ainsi, car ça pourrait démanger etc. Reprenez une petite douche histoire de vous rincer, sortez, essuyez vous, mettez votre yukata et hop c'est terminé ! ;)

A la sortie de l'onsen il y a une tradition au Japon, c'est celle de boire du lait ou du lait au café ! Pourquoi, bah je ne sais pas. Mais il y a toujours en principe un distributeur de petites bouteilles de lait pur ou de lait sucré au café !

Voilà c'est tout ce que je pouvais vous apprendre sur les onsens ! la suite de cet article se compose donc de 2-3 photos que j'ai prise à Ikaho pour le fun car les images ci-dessus ne sont pas de moi. (oui je ne pense pas à prendre ma bouteille de lait en photo devant un onsen tout en sachant sur quoi je vais papoter dans mon blog ! désolée :( )

Pont rouge

ikaho escalier

Pour plus d'images, je vous ivite à visiter mon blog TUMBLR qui ne comprend que les images que je mets pour mes articles car ce blog n'a pas une capacité illimitée en espace disque, je ne peux donc pas mettre énormément de photos d'un coup ! voici le lien de mon blog tumblr

Si vous êtes plutôt un observateur (ou une observatrice) vous allez aimer le blog tumblr ! il y a beaucoup plus de photos que de textes ! un bon complément au blog ! bonne visite ! Cool

Déjà septembre

Hello !

J'espère que vous allez bien ça fait un bail que je n'ai plus rédigé ce blog.

J'ai vu à ma plus grande surprise que des visiteurs y venaient encore. Je suis à la fois désolée et je les remercie pour leur patience.

Je vais tantôt faire beaucoup d'articles alors restez connecté ! ;)

Je m'excuse pour ce gros trou, je l'explique par le fait que je cherchais activement du travail, et j'ai eu la chance de trouver un petit quelque chose dans une boîte de jeux vidéo sur Tokyo !

Je rédigerai un plus gros article ce soir, ou les prochains jours.

Je vais faire du tri dans les catégories vides, et j'ai changé aussi le design. Je sais pas vous, mais je n'aime plus les design sombres, on a de la peine à lire, je préfère ce qui est blanc et épuré. Ca me motive pour rédiger.

Merci à vous pour la visite continuelle ! vous aurez bientôt du neuf sur ce blog je vous le promets ! ;)

Curry Japonais

Hello,

Ces derniers jours j'avais cuisiné un curry et j'ai eu le temps de tout prendre en photo chaque étapes !

Durant votre voyage au Japon, vous pouvez sans doute pas éviter le curry, c'est quelque chose qu'il vous faut manger ! ^^ il est assez épais selon quoi accompagné de carottes et de pomme de terre ainsi que d'oignons et éventuellement de la viande dans son style le plus simple. Il est brun foncé contrairement au curry que l'on connait qui est d'un jaune pétant.

Il vous faudra tout de même vous procurer donc la base du curry, le curry lui même ! Vous pourrez trouver ça dans un shop asiatique j'imagine. Perso, je connaissais pas avant d'aller au Japon alors je ne saurais pas vous aider pour trouver.

Bon, c'est parti !

Préparation

  • 1 x oignon
  • 1x carotte
  • 2-3x petites patates
  • Saucisses ou viande de poulet, porc, etc...
  • Riz

Vous pouvez rajouter également les légumes que vous souhaitez et pourquoi pas de la pomme ou de l'ananas si vous aimez l'aigre doux. Si vous n'avez pas de viande c'est pas grave, on prend généralement des petites saucisses bonnes marchés que l'on coupe en fine lamelles chez nous. La quantité de patates et de carottes est à varier selon votre faim.

Pour le riz, n'importe lequel fera l'affaire. J'ai une cocotte "Rice Cooker" chez moi donc mon riz est déjà prêt 1 jour voire 2 jours à l'avance et à servir n'importe quand. Vous pouvez le préparer en même temps que vous démarrer votre curry.

cimg0748-1.jpgJ'ai choisi de mettre des "enoki" c'est un champignon long et qui devient gluant et croustillant à la fois. Je mets aussi une patate douce, ça se fait en principe pas mais vous pouvez être créatif. Et du poireau pour accompagner l'oignon. Et le paquet en arrière plan sont les petites saucisses.

cimg0749.jpgCoupez d'abord tous vos légumes en petits morceaux. Pour ma carotte je la coupe en biais puis je tourne, et encore en biais etc pour avoir des morceaux plus ou moins réguliers sans avoir des rondelles.

cimg0750.jpgJe coupe aussi mon oignon mais pas trop fin car justement on le veut pas forcément en sauce mais croustillant et légèrement "sucré" par sa cuisson.

cimg0754.jpg

Voilà les instructions derrière la boîte. Il faut être attentif à la quantité d'eau EN RAPPORT avec la quantité de curry. Une boîte entière fait 10 assiettes pour 1.3 L. Les quantités d'oignon de poireaux etc sont aussi écrites si vous suivez leur recette mais à part la quantité d'eau on en a pas besoin.

En principe pour 2, je fais la moitié de la boîte et je garde le curry sur 2 jours (au-delà il devient acide et sent très fort, il est donc périmé).

Donc 5 assiettes environ pour 700 ml d'eau (environ 3.5 tasses si vous avez pas de mesurettes).

Donc on va suivre les infos ensuite comme il est écrit : faire bien cuire les légumes à feu fort, mettre son eau laisser cuire au moins 15-20 minutes à feu moyen avec couvercle. Puis on éteindra le feu avant de mettre le curry de remuer et recuire à feu doux. Voici donc toutes ces étapes.

cimg0752.jpg

Je mets d'abord un peu d'huile, puis fait revenir mes oignons. Je rajoute ensuite les carottes et les patates. Je les aime bien cuites et moelleuse, si vous préférez un peu croquant cela prendra moins de temps. Remuez bien jusqu'à ce que les patates et les carottes changement légèrement de couleur (deviennent foncées).

cimg0755.jpg

Je rajoute alors mes saucisses et mes champignon, vous pouvez aussi rajouter du chou coupé en lamelle.

cimg0757.jpgcimg0756.jpgJe baisse le feu sur moyen, je mets mon eau (3 tasses et demi) puis je ferme le couvercle et c'est parti pour 20 minutes d'attente.

cimg0753.jpgVoilà la boîte de face, je prends alors mon curry, ça ressemble à l'image ci-dessous.

cimg0758.jpgJe coupe d'abord le feu (très important !) et je casse sur les nervures en 4 le petit curry et je les dépose comme ci-dessous, dans ma casserole.

cimg0759.jpgPuis à l'aide d'une spatule en bois je remue bien pour faire fondre le curry et l'incorporer à mon met. Lorsqu'il est bien incorporé je rallume le feu mais le met sur faible et je remue encore une fois (environ 5 minutes) jusqu'à que le curry soit moins flasque et plus épais. Et c'est terminé !!

cimg0760.jpgcimg0762.jpgTadam c'est terminé ! vous mettez votre riz et par dessus le curry et c'est parfait.

Pour la conservation je laisse le tout comme ça dans la casserole et referme le couvercle. Ca se garde jusqu'à 12-24h mais si vous le pouvez, mangez le au plus vite.

C'est simple, pas très cher et rapide ! et ça reste Japonais ! (je sais que vous adorez ça ahaha). Il faut pas forcément des ingrédients spéciaux pour faire de la cuisine nipponne.

N'hésitez pas à poser vos questions en commentaires si vous en avez ou par le formulaire de contact du site.

Sky Tree

Bonjour,

Ca fait un petit moment que je n'ai pas écrit. Ces temps les températures s'élèvent sur la capitale ! Et sur toute l'archipel d'ailleurs. Il fait facilement 28°C et 30°C pour le Sud. Bien sûr le nord reste frais avec des températures environnants les 20°.

Le temps passe extrêmement vite, entre le petit train-train de faire les courses, à manger, ranger, ménage c'est toujours la même roue qui tourne et j'ai l'impression de ne pas encore savoir suivre le rythme puisque ma postulation n'avance pas.

Soit ! Samedi c'était quand même mon anniversaire et nous sommes allés (mon mari et moi) à la Sky Tree pour fêter ça et ainsi qu'une bouffe à gogo dans un resto nommé "Palace Buffet" pas si loin de chez nous.

cimg0650.jpg

La construction de cette gigantesque tour qui se trouve au Nord-Est de Tokyo a commencé en 2008 et a ouvert ses portes l'année passée en mai 2012. Elle fait 634 mètres de haut et contient 3 étages visitables. 2 sont accessibles pour 2000 yens (18€/20CHF) et vous avez accès à un petit café-bar dans lequel vous restez debout, à un restaurant dont il faut réserver et qui taxe bien, environ 100 francs le petit plat gastronomique, et un café où on peut quand même poser son postérieur à l'étage du dessous. On a également une sorte de vitre au sol comme dans la tour de Tokyo afin de s'hérisser un peu le poil : mon dieu je suis à 634m au dessus du sol !! aaaaaah~!

Et une seconde vitre bien sûr où vous pouvez obtenir une photo faite par des professionnels pour une petite somme.

Il y a bien entendu des toilettes, mais pas énormément ce qui fait que pour les filles vous allez devoir attendre. (oui les femmes font toutes la queue pour les toilettes au Japon c'est impressionant !)

On peut monter à l'étage supérieur qui m'avait l'air quand même sympa. Selon la carte il est basé sur "2 étages", vous reprenez bien sûr l'ascenceur mais une fois arrivé à l'étage, vous avancez dans le sens d'une spiral et sans vous en rendre compte vous avez grimpé un étage. On y est pas allé car ça taxait 1000 yens de plus (10CHF).

Cependant, je vous mets en garde si vous désirez monter cette tour, faites réservation ou venez 2-4h avant car vous recevrez en fait un ticket qui permet d'acheter LE ticket qui vous permet de monter. Oui, donc on prend le ticket et c'était écrit "revenez vers 17h30-18h pour acheter vos tickets" alors qu'il était 14h20 ! Soyez donc vigilents.

Je vous mets donc 2-3 photos de la journée qui demandent pas trop d'explications ! je vous laisse donc juste contempler. Rigolant

cimg0657.jpgcimg0654.jpgcimg0686.jpgcimg0687.jpgcimg0735.jpgcimg0661.jpgcimg0719.jpgcimg0665.jpg

A tout bientôt !

Version Japonaise en construction

Un tout petit billet pour vous signaler que l'équipe de E-monsite a rajouté enfin la langue Japonaise dans leur liste de langue !
Je me suis donc empressée de rajouter tout ça, observer le fonctionnement et j'en ai déduis que je pouvais tout mettre sur le même site ! Avec bien sûr des articles que pour les Japonais, et des articles uniquement pour vous ! tout en traduisant ce qui reste en commun donc le blog, et mes petits délires de tous les jours.

C'est pas très visible mais vous pouvez atteindre la partie Japonaise du site par le biais des petits drapeaux en haut à droite du site.

Bref c'est la joie ! ^_^

Le site est encore pleinement en construction pour les Japonais, et je ne diffuse pour le moment l'adresse de cette version du blog nulle part. Vous pouvez cependant y accéder facilement et observer la progression si cela vous dit.

Ah oui, ce n'est pas parce que je suis au Japon que mon Japonais est parfait et natal ! ne sait-on jamais, si quelqu'un genre "oui bah tu fais pleins de fautes ! ils doivent rien comprendre !" passerait dans le coin, ça m'éviterait de le leur dire. Et j'ai envie de dire que c'est en essayant qu'on apprend.

Carte de séjour en poche

tadaima ! (de retour)

Un petit article pour vous annoncer ce qu'il y a de neuf !

Aujourd'hui je me suis rendue au bureau de l'immigration à Tokyo avec la petite carte postale qu'ils m'avaient envoyée. D'ailleurs, ils mettent 2 mois à vous  la pondre, pour ensuite vous demander en une semaine seulement de venir ! ils font pas les choses à moitié là-bas, nooooon.

Bref, je paye un timbre 4000 yens (35€/40CHF) pour finalement que la petite dame me le colle sur une feuille que je ne reverrai plus jamais, puis elle me passe un numéro. 371.

A l'écran, N°233.
Bon Okay, j'ai le temps, je vais manger au petit shop en bas de l'immeuble. Je reviens, N°320 ! yeah ! ça avance pas si mal en fait.
J'ouvre tout de même ma DS et joue un peu à Pokémon pour faire passer le temps.
Ca y est c'est mon tour ! je récolte le passeport que l'on m'avait précédemment pris et on me donne une carte de résidence ! je suis trop contente, ENFIN elle est là !

Cela va me permettre de postuler.

Pour les personnes qui n'auraient pas suivi l'histoire, j'étais en cours d'obtention d'un visa époux pour pouvoir séjourner une année supplémentaire au Japon, et également pour rechercher un job.

D'ailleurs en parlant de visa, de carte de séjour et toutes ces procédures, je vais pas déballer comment il faut faire dans cet article, mais je cogite pour rédiger des pages pour le site qui seront dispo dans la section "dossiers", tout en haut à gauche.

Je finis sur un petit dessin tout caca, car oui je n'ai jamais aimé dessiner les humains, il me semble m'être jamais entraînée, je travaille par rapport à ce dont j'ai pu observer autour de moi et moi-même au fait *lol*.

Je me suis représentée aujourd'hui avec les habits actuels, oui c'est pas original mais bon. je suis plutôt dans le style "simple" et puisque c'est moi et non un dessin dit d'originalité...

screenshot092.png

A la prochaine pour un futur article !

J'aimerais si possible un max attirer l'intérêt du lecteur, personnellement j'aime beaucoup les blogs où les gens révèlent au grand jour les petits quotidiens qui paraissent courants et normaux mais qu'en fait on peut tellement en rire.

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site

×